Hamburger di
scottona
Un hamburger dal carattere deciso e raffinato. Preparato con scottona tritata, carne tenera e succosa, arricchito da speck affumicato e formaggio Asiago DOP, questo burger è pensato per chi cerca un’esperienza gourmet pronta da cuocere. Perfetto in padella o alla griglia, sprigiona profumi intensi e un gusto rotondo che conquista al primo morso.
Modalità di cottura
• In padella o bistecchiera: cuocere a fuoco medio per 6–7 minuti per lato, con un filo d’olio. Girare una sola volta per mantenere la succosità.
• In forno: 180°C per 20–25 minuti, disposti su carta forno con un filo d’olio.
• Alla griglia: cuocere su brace viva per 10–12 minuti, girando una sola volta.
• Consiglio: lasciare riposare 2 minuti prima di servire, per far rilassare i succhi.
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Ingredienti: scottona tritata, speck, asiago DOP
Allergeni: lattosio.
Perché sceglierlo
• Gusto intenso e bilanciato tra succosità e affumicatura
• Ingredienti di alta qualità: scottona, speck e Asiago DOP
• Pronto da cuocere, ideale per panini gourmet o piatti completi
• Ottima resa in padella, forno o griglia
• Prodotto artigianale, preparato con cura e selezione